Ciência em ação

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Categoria: Escolas do Ensino Secundário

Escrito por Administrator

Ciência em ação

No período que agora finda, tivemos oportunidade de dar mais vida às ciências.

Assim, no âmbito da Oficina de Ciências e das disciplinas de Ciências Naturais e de Educação para a Cidadania, tivemos oportunidade de fazer algum trabalho de investigação e algumas experiências que permitiram comprovar o que sabemos na teoria.

Dos trabalhos realizados selecionámos alguns para a exposição: “Vida Saudável” que se realizou no átrio da EBFL. 

 Do trabalho experimental realizado, destacamos as seguintes atividades:

“Como tornar as cascas dos ovos moles e flexíveis?”

·        “Como identificar o amido nos alimentos? Que alimentos são ricos em amido? Que transformação química sofre o amido na boca?”

“Como ficam os pulmões do fumador?”. Esta última questão levou-nos a realizar a experiência da “garrafa fumadora”. 

Vimos que com apenas um cigarro são libertadas substâncias que deixaram muito amarelado um pedaço de algodão e o próprio filtro do cigarro. Dá para imaginar o que acontece às vias respiratórias e pulmões de um fumador. Vendo os resultados, dá para acreditar que fumar mata.

Os temas de pesquisa mais trabalhados foram a alimentação e o tabagismo. Tivemos oportunidade de construir modelos tridimensionais da Pirâmide da Dieta Mediterrânica. Esta ensina-nos que a saúde depende de vários fatores e, no que diz respeito à alimentação, é importante estarmos atentos ao tipo e às quantidades (porções), bem como à frequência com que os devemos ingerir.

No próximo período, o “Sabe Tudo”, a mascote da nossa Oficina de Ciências vai continuar a acompanharmos. Contamos voltar em força para continuar a pôr a ciência em ação.

Os participantes do Clube de Ciências